PassioneSentimento Bianco Veneto IGT di Pasqua nasce da Garganega. La presentazione della cuvée descrive un breve appassimento delle uve selezionate, macerazione sulle bucce e vinificazione in acciaio, con affinamento di una parte del vino in rovere francese.
Profilo generale — sintesi delle note del produttore: profumi di agrumi, albicocca e pesca; il sorso è rotondo ed equilibrato, con un finale persistente.
Consigli di abbinamento della redazione: risotti, carni bianche o pesce al forno.
Fonte: Pasqua, PassioneSentimento Bianco: https://pasqua.it/it/vini/bianco-veneto-passionesentimento/
Annata di riferimento: 2025.
Fonte annata: https://shop.pasqua.it/it/eur/it/prodotti/randj-passionesentimento-bianco
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