Vitigni
Primitivo 100% –
Tipologia
Vini Rosati
Regione
Puglia ( Italia )
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti tra i 20-40 anni di età su suoli calcarei-tufacei a un’altitudine media di 100 metri sul livello del mare
Vinificazione
Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio con contatto pellicolare a temperatura controllata
Affinamento
3 mesi in serbatoi di acciaio
Profumo: accattivante al naso, con note intense di ciliegie fresche, melagrana, mela rossa, fragoline di bosco e lampone, accompagnate da piacevoli note di corteccia di china.
Sapore: succoso e fresco al palato, ben strutturato, croccante, sapido, in fondo tanta succosa acidità, finale lungo
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