Roero Arneis di Vietti è un bianco Roero Arneis DOCG da uve Arneis, provenienti da vigneti selezionati nel territorio di Santo Stefano Roero, in Piemonte.
La presentazione generale della cuvée descrive pressatura soffice e fermentazione in acciaio, senza fermentazione malolattica, con permanenza sulle fecce fini fino all’imbottigliamento.
Profilo organolettico generale — sintesi delle note del produttore: paglierino, profumi floreali e agrumati, richiami di melone e sfumature minerali. Il sorso è asciutto, fresco ed equilibrato.
Consigli della redazione: servire a 10–12 °C con antipasti di mare, verdure o carni bianche delicate.
Fonte: Vietti, presentazione del Roero Arneis: https://www.vietti.com/it/vini/roero-arneis
Annata di riferimento: 2025.
Fonte annata corrente: https://www.bernabei.it/roero-arneis-docg-vietti ; https://www.wine.com/product/vietti-roero-arneis-2025/4127895
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