Lison 100%
Temperatura di servizio 10°C
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Longevità Fino a 10 anni, non abbiate timore.
Zona ubicazione vigneti Belfiore di Pramaggiore.
Tipologia terreno Argilla.
Sistema di allevamento Guyot.
Densità d’impianto 6000 ceppi/ha.
Resa 70 q.li ettaro.
Vinificazione Pigiatura soffice con criomacerazione per otto ore in pressa, decantazione a freddo e vinificazione in bianco con temperature controllate. Decantazione a freddo. 8 mesi sui suoi lieviti con frequenti battonage.
Affinamento In botti di acciaio Inox.
Zuccheri residui 2 g/l.
Il 150 è un nome dedicato alla nostra bella Italia che nel 2011, anno un cui abbiamo ricevuto la Docg, festeggiava i 150 anni di unità. Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è intenso con note floreali (glicine, tiglio, acacia). In bocca è morbido, persistente, elegante, con un caratteristico retrogusto di mandorla.
giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli. Il profumo è intenso, con note floreali di tiglio, glicine e acacia. In bocca è straordinariamente morbido, persistente, elegante, con caratteristico retrogusto di mandorla.
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