I Mozzichi

1) Mozzico 1,90€
Gazpacho di pomodoro e mantegato al tonno 
Pane Pizza, emulsione di pomodoro con mantecato di tonno fresco

2) Mozzico 1,90€
Burro e Alici
Pane ai cereali con alici del Cantabrico e burro di Normandia

3) Mozzico 1,90€
Margherita
Pane pizza con bufala pomodoro confit e pesto

5) Mozzico 1,90€
Gambero e stracciatella
Pane Carasau, stracciatella di bufala, gambero di Mazzara e erba cipollina

6) Mozzico 1,90€
Baccalà e Umus
Pane Cipolla e pomodoro, Umus di ceci e Baccalà mantecato

7) Mozzico 1,90€
Mortadella e Pistacchio
Pane Pizza, stracciatella, mortadella conciata a mano e pistacchio

8) Mozzico 1,90€
Culatta affumicata e bufala
Pane pizza con cotto affumicato , bufala e terraquei

9) Mozzico 1,90€
Blu Fichi e Noci
Pane di farro, Blu di Avangarde, composta di fichi e noce

10) Mozzico 1,90€
Tonno cotto spinaci  e pate di olive
Pane pizza con tonno fresco cotto cipolla, spinacio e salsa

11) Mozzico 1,90€
Salsa di peperoni e Polpo
Pane pizza con salsa di peperoni arrosto  e Polpo nostrano

11) Mozzico 1,90€
Peperoncino al tonno e Julienne di zucchine
Pane pizza con peperoncino spagnolo e tonno cantabrico con Julienne di zucchine

Translate »